125 let Kávovin v Pardubicích
Zavedená pardubická firma Kávoviny letos slaví 125 let existence. Ve firmě však již dávno nevyrábějí jen nejznámější produkt – meltu, ale překvapivě také piškoty, hořčici, ocet nebo kakao. Zřejmě žádnou jinou pardubickou firmu neprostupuje tolik vůní jako Kávoviny. Pardubáci znají dobře odér v ulicích města, který se uvolňuje při přípravě melty, ovšem podnik skrývá ve výrobnách i štiplavou vůni hořčice nebo nasládlou vůni piškotů. „Jestli si na něčem zakládáme, je to regionální provázanost. Líh do octa bereme od lihovaru v Chrudimi, čekanku pro výrobu melty pro nás zase pěstuje farma ve Lhotě pod Libčany,“ podotýká ředitel Kávovin Jiří Rampouch.
